아이들과 가볼만한곳 꿀잼인 충청도 목장체험
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충청도 아이들과 가볼만한곳 목장체험 맛있고 즐겁던데^^ 풍경도 좋고 인심도 좋고~
공주여행하면서 여행지가 아닌데 이렇게 아름다운 곳이 있구나? 하면서 감탄 했던 곳이 있다. 여행을 많이 하다 보니 유명한 곳이 아니더라도 모르는 시골 어느 동네를 한적하게 걷고 하는것도 참 좋은거 같다... 는 생각이 들어지던데. 마을 어딘가에 하루 묵고 그 지역에서 나는 식재료로 만든 소박하고 맛있는 음식도 먹으면서 아침 산책도 하고 낮에는 동네 어슬렁 어슬렁 걷다가 산등성이도 한번씩 올라주는 그런 거... 무튼 그런 맥락과 비슷한 곳으로 충청도가볼만한곳 공주시 계룡면에 있는 하대목장 소개해 보려고 한다. 계룡산 깊은 산골에 있는 하대목장은 30년 전통의 노하우를 가지고 목장을 운영하고 있는 곳이다. 1982년에 설립되어 유가공은 2012년부터... 2013년에 농업회사법인설립이 되었고 2015년 부터 체험농장인증을 받은 곳으로 HACCP인증과 육차산업인증을 받은 대단한 곳이다.
오전에 도착한 하대목장은 그야말로 초연한 아침을 맞이하고 있었다. 이슬이 볏잎에서 채 가시지 않은 목장 앞 모습에서 진한 감동이. 아름답다... 교육농장도 겸하고 있어서 1년 365일 다양한 체험이 가능하니 가족 혹은 이웃과 함께 모여 즐거운 목장체험 하면 어떨까 싶네. 그외에도 당나귀체험, 유산양 젖짜기, 소.송아지 먹이주기, 피자만들기, 치즈늘리기, 아이스크림 체험등이 있는데 세트 구성도 있어서 합리적인 프로그램을 만날 수 있으니 믿을만한 충청도 內 목장체험 할만한곳 이만한데가 있나 싶어.
아이구... 이 멍뭉이 어쩔거야. 느그들 왔쩌? 이러고 있는듯. 사람은 그립고 줄을 짧고... 저기 틈으로 나오고 싶어 안달복달. 이름이 복달이인가? ㅎㅎㅎ 어쨌거나 하이룽~
하대목장 방문을 환영한다고 했는데 너무 일찍왔나보우^^ 저 뒤로 펼쳐진 충남 명산인 계룡산 자락이 펼쳐져 있고... 그아래 명품산의 기운을 받아 씩씩하게 100여두의 젖소들이 행복하게 살고 있네요. 1A등급 원유를 납품하는 1차산업, 수제치즈와 요거트를 제조해서 판매도 하는 2차산업. 거기에 교육농장이니 교육체험을 하는 3차산업. 그렇게 6차산업구조를 갖춘 대단한 농가^^
규모도 상당하고 내부도 깔끔하게 잘 운영이 되고 있던데. 시간이 남아서 휘이익 돌아 봅니다^^ 특히 체험장은 지은지 얼마 안되었는지 너무 너무 깨끗하고 시설이 좋아서 찾아오는 체험객들의 만족도가 아주 높을거 같더라구. 외부를 조금 돌아보면 바로 동물들과 눈높이를 마주할 수 있어 좋던데 나처럼 동물을 아주 좋아하는 사람은 그저 까무러칠 듯. 송아지의 눈망울도 마주하고 장난끼 가득한 당나귀도 만나고 냄시는 좀 나지만 많은 소들과 교감할 수 있는 그런 시간 아주 만족해. 소들이 있는 안으로 들어가면 살짝 냄시가 나지만 밖에서는 생각보다 냄시가 거의 안나는거 같아 놀라움.
목장체험에 앞서... 먼저 우리의 젖소들을 먼저 만나러 가 볼까요??? 입구로 들어가 왼쪽에 원유들이 이동하는 곳인가. 저기로 들어가서 착유를 하는 곳인가? 무튼 잘 모르지만 시설이 있었고. 유치원 아이들 예약이 있어서 목장주께서 너무 바쁘신듯 해서 못물어봐서 살짝 아쉽네^^ 예전에 착유하는 체험도 했었는데 우왓~ 이렇게 많이 나와? 하면서 깜짝 놀랐던 적이 있다. 역시 우리애들 어렸을때. 예나 지금이나 동물과 함께하는 이런 생산적인 체험은 변하지 않고 사랑 받는거 같아.
스티커 이미지
이눔... 혼날래? ㅋㅋㅋ 미챠... 설마 지금 나를 약올리는거 아니지? 여기 애들은 사람들을 하도 많이 만나서 그런가? 아니면 사랑을 받고 자라서 그런가 애들이 겁이 없어. 들어가니까 저쪽에 있던 아이들까지 모두 웅성 웅성 모여. 마치 너 어디서 왔어??? 누굴 믿고 그렇게 맘대로 생겼니? 아침은 먹었구? 막 여기 저기에서 질문을 던질것 같은 표정으로 다가오더라구. 새벽 3시30분부터 착유가 시작된다고 하는데... 아이구. 세상에 쉬운일은 하나도 없지요. 그렇다면 낮에 젖소들이 졸고 있으면 일찍 일어나 젖 내 놓느라 그렇구나... 하고 이해해 줘야 겠다 ㅋ
이거봐. 마구 다가와서 아주 환영하고 난리야. 그 긴혈 카메라도 닦아주공... 잘하면 얼굴 내밀면 혀로 세수도 시켜주겠더만. 물론 다른쪽에서 젖소들의 혀로 카메라 세척은 했다 ㅋㅋㅋ
송아지 여러번 봤지만 요래 작은 아이는 첨봐. 탯줄이 올망졸망 달려 있더라구. 내 눈에는 주욱 늘어져 있는 탯줄이 보이는데 다른 분들은 보이는지 모르겠네? 너무 어려서 무서운게 뭔지도 모를거 같은. 그래서 다가가도 심하게 피하거나 하지는 않아. 그냥 내가 무서워할까봐 더 가까이 가지는 않음. 그런데 저 뒤를 보면 조금 큰 애들이 사람들에게 아주 관심이 많다. 엄청 의식을 하면서 관심을 주고 쳐다봐 ㅎㅎㅎ 요 아기 이뻐하니까 또 거너편에 있는 살짝 며칠 더 된 아기송아지가 나도 좀... 하는 눈으로 바라보더라구. 금방갈께 ㅎㅎㅎ
그래서 뒤를 보니까... 염소들도 쳐다보고^^ 그런데 저 아이들이 염소가 아니고 유산양이다. 아이 여기는 애들이 왜이렇게 똘망해? 막 말을 하면 알아 들을거 같아. 그래서 말시켰지. 나한테 관심 있어??? 그랬더니 한 아이가 다가와. 몇살이야? 어디서 왔어? 막 이러는거 같아. 그래서 커피망고가 그랬지. 가까이오면 말해줄게. 그랬더니 성큼성큼 다가오는거야 ㅎㅎㅎ 내가 친구할까? 젖소 왈 "그래. 환영해. 반가워~~~~" 하면서 그 표시로 핥아부는데 내가 꺄~~~~ 하고 놀랐더니 자기가 더 놀란 눈으로 쳐다 보는거 있지 ㅋㅋㅋㅋ 아유 귀여워^^
카메라 닦아주고 놀란 넘 ㅎㅎㅎ
여기 아이들과 가볼만한곳 하대목장은 동물들이 정말 사람에게 관심이 많아^^ 그래서 머무르는 시간이 즐겁다. 젖소만 있는게 아니라서 요녀석 저녀석 보는 재미가 아주 쏠쏠하다. 게다가 겁없이 다가와 관심을 가져주니 그런것도 너무 너무 꿀잼이고. 아이들 표정이 다들 너무 생동감 있고 표정이 있는거 같아서 만나는게 너무 즐겁다.
애정 표현을 너무 하는 아이도 있다^^ 아니 이것들이 ㅎㅎㅎ
하지마... 하지마... 하지 말라고!!!
싫다고 했잖아~~~~~~~!!!!
헤헷~ 좋은걸 어뜩해^^
젖소랑 산양도 같이 놀더니... 닭들과 돼지도 같이 논다 ㅋ 재미있는 곳이네^^ 그런데 갑자기 송아지가 한마디 한다!!! 언니!!! 엄마가 빨리 오래!!! 피자체험 한다잖아~~~ 얼른가 얼른!!!! 알따구~~~ 좀 있다 또 올게^^ 잘 기다리고 있어라^^
그리고 후닥닥 체험장으로 들어왔죠^^ 송아지가 알려줘서 1등으로 도착 ㅎㅎㅎ 제일 먼저 피자를 만들어 보는걸로^^ 꺄~~~ 밥 안사먹어도 되겠다. 피자로 맛있는 브런치를? 대표님 얼마나 친절하시고... 정말 제대로 재료를 넣어주시는지. 그 비싼 수제 스트링치즈를 쪼옥쪽 찢어서 피자한판 만드시는데 원재료 가격 생각하면 피자체험도 비싼게 아닌거 같아. 피자만들기 체험은 15,000원 스트링치즈 100g이 6,000원인데 말이지.
저렇게 만들어 오븐에 넣어서 구워지는 동안 나는 요래 셀카놀이^^ 모자만 봐주세용~~~ 젖소 카우보이 모자가 너무 멋져서 나도 대표님 처럼 쓰고 셀카 함 찍어봄. 노메이컵에 속눈썹도 다 빠져서 심각하게 페이스 오류라 이해해 주시고용~
오오오... 여기가 이런곳이라네요??? 식생활 우수체험공간!!! 농림축산식품부 지정♥
피자 궈지는 동안 아이스크림도 맛보는걸로. 이곳에서 자체 착유되는 원유를 활용한 우유아이스크림 정말 너무 너무 맛있더라구요. 그런데 한번도 본적이 없는 국수 아이스크림이 다 있더라!... 아이들이 본다면 완전 신기방기 할거 같아. 나역시 세상에~ 하면서 먹었으니 말이다. 선선한 가을이지만 역시 추울때 먹어야 제맛인 아이스크림. 완전 맛있쩡.
그리고 줄줄이 나오고 있는 피자... 냄시가 아주 진동을 해서 참을수가 없다. 이렇게 맛있는 즉석 핸드메이드 피자라니~ 게다가 진짜 치즈를 넣은 진심담은피자 잖아. 그 뭐냐??? 생산에서 제품까지 완성품을 내 놓는 대단한 하대목장. 와우~ 충청도 인근에 사시는 분들은 정말 좋겠당. 이렇게 가까운 곳에 이런 멋진 목장체험 행사를 할 수 있는 곳이 있어서. 충청도 아이들과 가볼만한곳 하대목장 인정이쥬? 꿀잼이겠쥬? 이것이 진심담은 피자인 이유... 사먹는 피자에서는 제대로된 치즈가 들어 있을까요? 없을까요??? 완전 맛있고 신선한 치즈를 듬뿍 올려서 주욱 죽 늘어나는 맛있고 고소한 피자. 그 맛은 정말 먹어본 사람들만 알겠죠?
그냥 먹으면 목막히니까... 마실게 필요한데 목장에 왔으면 당연히 요거트는 무 주야하지 않나요??? 요거트 좀 주떼욤 ㅋ 쓸데 없는 애교짓 발사~~~ 그게 통했는지 맛보기해 주셨는데 아무래도 너무 맛있으니 조금씩 사가기로 함. 다양한 맛이 있더라구. 블루베리요거트, 아로니아 요거트, 무가당 요거트, 수제 요거트가 있고 세트로도 판매를 하신다니 선물용으로도 좋겠네? 건강선물이지. 당연히... 요거트가 3대 장수식품인건 아시쥬? 단백질을 다량으로 함유하고 있는데 거기에 칼슘, 칼륨, 마그네슘까지 다 들어 있는 건강식품^^ 거기에 요상한것들 첨가하지 않았으니 정말 정말 더더 건강한 제품이지. 치즈제품은 수제스트링치즈랑 구워먹는치즈가 있다고 한다. 집에서 먹기 쉬운 아이들이네.
우리는 주로 먹는 체험을 했는데... 곧 유치원 아이들의 치즈늘리기체험등 다양한 활동을 하게 된다는데 궁금해서 지즈 늘리기만 구경하고 다음 여행지로 가기로 했다^^ 아이들의 활동을 위해 앞치마와 장갑등 꼼꼼하게 준비물이 준비되어 있던게 아마도 그래서 였구나??? 나는 왜이렇게 펼쳐져 있나 했지
밖에서 차소리가 나니 얼른 총알처럼 뛰어 나가시는 대표님. 대단하시다 ㅎㅎㅎ 음식이나 농장운영에 대해 철저하게 관리하고 정직하고 진실된 마음으로 딱 잡힌 분이라 놀랍던데 체험객 응대나 진두지휘 하시는 모습도 정말 탁월하시더라구. 멋지게 성공하시고 더더 잘되실수 밖에 없는 느낌 가득 받았다. 유치원들도 이렇게 좋은 시설을 잘 골라서 원아들을 위해 멋진 활동을 해주는 곳들이 많다. 싸고 저급한 시설이 아닌 아이들을 위해 인증되고 훌륭한 시설을 찾아 제대로 체험을 해주는 유치원. 쓰담 쓰담. 선생님들이 아이들 관리도 아주 잘하고 이끌기도 잘하던데 이런 유치원도 참 괜찮은 유치원. 서로 잘 맞겠네
대표님... 아이들 통솔도 아주 짱임. 한마디 뙇~ 하니까 아이들이 바로 집중... 치즈는 어떻게 만드는가... 주의해야 할 점등 이야기해 주시고. 테이블마다 치즈 늘리기 재료들이 스텝들에 의해 배달이 되더라구. 치즈 늘리기는 거의 80도 정도나 되는 뜨거운 물이 필요하기 때문에 아이들의 안전에 특히 유의해야 한다. 그래서 비닐장갑 안에 두꺼운 목장갑을 껴 주고 활동하게 되는 것이다.
뜨거운 물에서 치즈가 말랑 말랑해 질때까지 기다려... 모두가 함께 일정한 힘으로 잡아 당겨줘야 기분 좋게 좌악~~~~ 펴진다는 것^^ 이렇게 될때마다 아이들이 와~~~ 꺄~~~ 보는 나도 잼있더라^^ 그리고 아이들하고 어렸을때 했던 요런 활동도 떠오르면서 내 입가에도 즐거운 미소가. 자연에서 놀고. 좋은 먹거리 먹고. 아이들은 우리의 미래고 보배니께^^ 뭔 소리 하는건지 ㅎㅎㅎ
늘리기 체험도 하고~ 길게 빼는 체험도 한다. 즐거워 하면서도 신중한 모습들이 너무 너무 귀여워 ㅎㅎㅎ 아무런 안전사고 없이 무사히 잘 진행되는 모습을 보니 안심도 되고. 역시 최고의 교육농장이구나!!! 하는 생각이 들더라구.
시설이 아주 잘된 쾌적한 환경에서 아이들이 다양한 활동을 할 수 있어 참 괜찮았던 하대목장. 30년 전통이라니 기본 방침을 잘 고수하니 지금껏 유지할 수 있는 비결일테고. 환경과 시설은 점점 좋아지니 교육도 함께 할 수 있는 멋진 장소로 사랑 받는 곳인거 같다. 게다가 해썹인증이라니^^ 활동비용도 세트 구성이 있어 조금 더 저렴하게 할 수 있는 프로그램도 있고 특정한 때만 가능한게 아니고 젖소의 우유는 1년 내내 나오니까 1년 내내 활동이 가능하겠죠?
유럽에서 10여년 가까이 낙농업을 배우고 오셨다고 하는데... 애정이 정말 대단할 수 밖에 없겠어요. 이런곳은 정말 아이들과 가볼만한곳 커피망고가 추천해도 괜찮겠지요?
공주여행하면서 여행지가 아닌데 이렇게 아름다운 곳이 있구나? 하면서 감탄 했던 곳이 있다. 여행을 많이 하다 보니 유명한 곳이 아니더라도 모르는 시골 어느 동네를 한적하게 걷고 하는것도 참 좋은거 같다... 는 생각이 들어지던데. 마을 어딘가에 하루 묵고 그 지역에서 나는 식재료로 만든 소박하고 맛있는 음식도 먹으면서 아침 산책도 하고 낮에는 동네 어슬렁 어슬렁 걷다가 산등성이도 한번씩 올라주는 그런 거... 무튼 그런 맥락과 비슷한 곳으로 충청도가볼만한곳 공주시 계룡면에 있는 하대목장 소개해 보려고 한다. 계룡산 깊은 산골에 있는 하대목장은 30년 전통의 노하우를 가지고 목장을 운영하고 있는 곳이다. 1982년에 설립되어 유가공은 2012년부터... 2013년에 농업회사법인설립이 되었고 2015년 부터 체험농장인증을 받은 곳으로 HACCP인증과 육차산업인증을 받은 대단한 곳이다.
오전에 도착한 하대목장은 그야말로 초연한 아침을 맞이하고 있었다. 이슬이 볏잎에서 채 가시지 않은 목장 앞 모습에서 진한 감동이. 아름답다... 교육농장도 겸하고 있어서 1년 365일 다양한 체험이 가능하니 가족 혹은 이웃과 함께 모여 즐거운 목장체험 하면 어떨까 싶네. 그외에도 당나귀체험, 유산양 젖짜기, 소.송아지 먹이주기, 피자만들기, 치즈늘리기, 아이스크림 체험등이 있는데 세트 구성도 있어서 합리적인 프로그램을 만날 수 있으니 믿을만한 충청도 內 목장체험 할만한곳 이만한데가 있나 싶어.
아이구... 이 멍뭉이 어쩔거야. 느그들 왔쩌? 이러고 있는듯. 사람은 그립고 줄을 짧고... 저기 틈으로 나오고 싶어 안달복달. 이름이 복달이인가? ㅎㅎㅎ 어쨌거나 하이룽~
하대목장 방문을 환영한다고 했는데 너무 일찍왔나보우^^ 저 뒤로 펼쳐진 충남 명산인 계룡산 자락이 펼쳐져 있고... 그아래 명품산의 기운을 받아 씩씩하게 100여두의 젖소들이 행복하게 살고 있네요. 1A등급 원유를 납품하는 1차산업, 수제치즈와 요거트를 제조해서 판매도 하는 2차산업. 거기에 교육농장이니 교육체험을 하는 3차산업. 그렇게 6차산업구조를 갖춘 대단한 농가^^
규모도 상당하고 내부도 깔끔하게 잘 운영이 되고 있던데. 시간이 남아서 휘이익 돌아 봅니다^^ 특히 체험장은 지은지 얼마 안되었는지 너무 너무 깨끗하고 시설이 좋아서 찾아오는 체험객들의 만족도가 아주 높을거 같더라구. 외부를 조금 돌아보면 바로 동물들과 눈높이를 마주할 수 있어 좋던데 나처럼 동물을 아주 좋아하는 사람은 그저 까무러칠 듯. 송아지의 눈망울도 마주하고 장난끼 가득한 당나귀도 만나고 냄시는 좀 나지만 많은 소들과 교감할 수 있는 그런 시간 아주 만족해. 소들이 있는 안으로 들어가면 살짝 냄시가 나지만 밖에서는 생각보다 냄시가 거의 안나는거 같아 놀라움.
목장체험에 앞서... 먼저 우리의 젖소들을 먼저 만나러 가 볼까요??? 입구로 들어가 왼쪽에 원유들이 이동하는 곳인가. 저기로 들어가서 착유를 하는 곳인가? 무튼 잘 모르지만 시설이 있었고. 유치원 아이들 예약이 있어서 목장주께서 너무 바쁘신듯 해서 못물어봐서 살짝 아쉽네^^ 예전에 착유하는 체험도 했었는데 우왓~ 이렇게 많이 나와? 하면서 깜짝 놀랐던 적이 있다. 역시 우리애들 어렸을때. 예나 지금이나 동물과 함께하는 이런 생산적인 체험은 변하지 않고 사랑 받는거 같아.
스티커 이미지
이눔... 혼날래? ㅋㅋㅋ 미챠... 설마 지금 나를 약올리는거 아니지? 여기 애들은 사람들을 하도 많이 만나서 그런가? 아니면 사랑을 받고 자라서 그런가 애들이 겁이 없어. 들어가니까 저쪽에 있던 아이들까지 모두 웅성 웅성 모여. 마치 너 어디서 왔어??? 누굴 믿고 그렇게 맘대로 생겼니? 아침은 먹었구? 막 여기 저기에서 질문을 던질것 같은 표정으로 다가오더라구. 새벽 3시30분부터 착유가 시작된다고 하는데... 아이구. 세상에 쉬운일은 하나도 없지요. 그렇다면 낮에 젖소들이 졸고 있으면 일찍 일어나 젖 내 놓느라 그렇구나... 하고 이해해 줘야 겠다 ㅋ
이거봐. 마구 다가와서 아주 환영하고 난리야. 그 긴혈 카메라도 닦아주공... 잘하면 얼굴 내밀면 혀로 세수도 시켜주겠더만. 물론 다른쪽에서 젖소들의 혀로 카메라 세척은 했다 ㅋㅋㅋ
송아지 여러번 봤지만 요래 작은 아이는 첨봐. 탯줄이 올망졸망 달려 있더라구. 내 눈에는 주욱 늘어져 있는 탯줄이 보이는데 다른 분들은 보이는지 모르겠네? 너무 어려서 무서운게 뭔지도 모를거 같은. 그래서 다가가도 심하게 피하거나 하지는 않아. 그냥 내가 무서워할까봐 더 가까이 가지는 않음. 그런데 저 뒤를 보면 조금 큰 애들이 사람들에게 아주 관심이 많다. 엄청 의식을 하면서 관심을 주고 쳐다봐 ㅎㅎㅎ 요 아기 이뻐하니까 또 거너편에 있는 살짝 며칠 더 된 아기송아지가 나도 좀... 하는 눈으로 바라보더라구. 금방갈께 ㅎㅎㅎ
그래서 뒤를 보니까... 염소들도 쳐다보고^^ 그런데 저 아이들이 염소가 아니고 유산양이다. 아이 여기는 애들이 왜이렇게 똘망해? 막 말을 하면 알아 들을거 같아. 그래서 말시켰지. 나한테 관심 있어??? 그랬더니 한 아이가 다가와. 몇살이야? 어디서 왔어? 막 이러는거 같아. 그래서 커피망고가 그랬지. 가까이오면 말해줄게. 그랬더니 성큼성큼 다가오는거야 ㅎㅎㅎ 내가 친구할까? 젖소 왈 "그래. 환영해. 반가워~~~~" 하면서 그 표시로 핥아부는데 내가 꺄~~~~ 하고 놀랐더니 자기가 더 놀란 눈으로 쳐다 보는거 있지 ㅋㅋㅋㅋ 아유 귀여워^^
카메라 닦아주고 놀란 넘 ㅎㅎㅎ
여기 아이들과 가볼만한곳 하대목장은 동물들이 정말 사람에게 관심이 많아^^ 그래서 머무르는 시간이 즐겁다. 젖소만 있는게 아니라서 요녀석 저녀석 보는 재미가 아주 쏠쏠하다. 게다가 겁없이 다가와 관심을 가져주니 그런것도 너무 너무 꿀잼이고. 아이들 표정이 다들 너무 생동감 있고 표정이 있는거 같아서 만나는게 너무 즐겁다.
애정 표현을 너무 하는 아이도 있다^^ 아니 이것들이 ㅎㅎㅎ
하지마... 하지마... 하지 말라고!!!
싫다고 했잖아~~~~~~~!!!!
헤헷~ 좋은걸 어뜩해^^
젖소랑 산양도 같이 놀더니... 닭들과 돼지도 같이 논다 ㅋ 재미있는 곳이네^^ 그런데 갑자기 송아지가 한마디 한다!!! 언니!!! 엄마가 빨리 오래!!! 피자체험 한다잖아~~~ 얼른가 얼른!!!! 알따구~~~ 좀 있다 또 올게^^ 잘 기다리고 있어라^^
그리고 후닥닥 체험장으로 들어왔죠^^ 송아지가 알려줘서 1등으로 도착 ㅎㅎㅎ 제일 먼저 피자를 만들어 보는걸로^^ 꺄~~~ 밥 안사먹어도 되겠다. 피자로 맛있는 브런치를? 대표님 얼마나 친절하시고... 정말 제대로 재료를 넣어주시는지. 그 비싼 수제 스트링치즈를 쪼옥쪽 찢어서 피자한판 만드시는데 원재료 가격 생각하면 피자체험도 비싼게 아닌거 같아. 피자만들기 체험은 15,000원 스트링치즈 100g이 6,000원인데 말이지.
저렇게 만들어 오븐에 넣어서 구워지는 동안 나는 요래 셀카놀이^^ 모자만 봐주세용~~~ 젖소 카우보이 모자가 너무 멋져서 나도 대표님 처럼 쓰고 셀카 함 찍어봄. 노메이컵에 속눈썹도 다 빠져서 심각하게 페이스 오류라 이해해 주시고용~
오오오... 여기가 이런곳이라네요??? 식생활 우수체험공간!!! 농림축산식품부 지정♥
피자 궈지는 동안 아이스크림도 맛보는걸로. 이곳에서 자체 착유되는 원유를 활용한 우유아이스크림 정말 너무 너무 맛있더라구요. 그런데 한번도 본적이 없는 국수 아이스크림이 다 있더라!... 아이들이 본다면 완전 신기방기 할거 같아. 나역시 세상에~ 하면서 먹었으니 말이다. 선선한 가을이지만 역시 추울때 먹어야 제맛인 아이스크림. 완전 맛있쩡.
그리고 줄줄이 나오고 있는 피자... 냄시가 아주 진동을 해서 참을수가 없다. 이렇게 맛있는 즉석 핸드메이드 피자라니~ 게다가 진짜 치즈를 넣은 진심담은피자 잖아. 그 뭐냐??? 생산에서 제품까지 완성품을 내 놓는 대단한 하대목장. 와우~ 충청도 인근에 사시는 분들은 정말 좋겠당. 이렇게 가까운 곳에 이런 멋진 목장체험 행사를 할 수 있는 곳이 있어서. 충청도 아이들과 가볼만한곳 하대목장 인정이쥬? 꿀잼이겠쥬? 이것이 진심담은 피자인 이유... 사먹는 피자에서는 제대로된 치즈가 들어 있을까요? 없을까요??? 완전 맛있고 신선한 치즈를 듬뿍 올려서 주욱 죽 늘어나는 맛있고 고소한 피자. 그 맛은 정말 먹어본 사람들만 알겠죠?
그냥 먹으면 목막히니까... 마실게 필요한데 목장에 왔으면 당연히 요거트는 무 주야하지 않나요??? 요거트 좀 주떼욤 ㅋ 쓸데 없는 애교짓 발사~~~ 그게 통했는지 맛보기해 주셨는데 아무래도 너무 맛있으니 조금씩 사가기로 함. 다양한 맛이 있더라구. 블루베리요거트, 아로니아 요거트, 무가당 요거트, 수제 요거트가 있고 세트로도 판매를 하신다니 선물용으로도 좋겠네? 건강선물이지. 당연히... 요거트가 3대 장수식품인건 아시쥬? 단백질을 다량으로 함유하고 있는데 거기에 칼슘, 칼륨, 마그네슘까지 다 들어 있는 건강식품^^ 거기에 요상한것들 첨가하지 않았으니 정말 정말 더더 건강한 제품이지. 치즈제품은 수제스트링치즈랑 구워먹는치즈가 있다고 한다. 집에서 먹기 쉬운 아이들이네.
우리는 주로 먹는 체험을 했는데... 곧 유치원 아이들의 치즈늘리기체험등 다양한 활동을 하게 된다는데 궁금해서 지즈 늘리기만 구경하고 다음 여행지로 가기로 했다^^ 아이들의 활동을 위해 앞치마와 장갑등 꼼꼼하게 준비물이 준비되어 있던게 아마도 그래서 였구나??? 나는 왜이렇게 펼쳐져 있나 했지
밖에서 차소리가 나니 얼른 총알처럼 뛰어 나가시는 대표님. 대단하시다 ㅎㅎㅎ 음식이나 농장운영에 대해 철저하게 관리하고 정직하고 진실된 마음으로 딱 잡힌 분이라 놀랍던데 체험객 응대나 진두지휘 하시는 모습도 정말 탁월하시더라구. 멋지게 성공하시고 더더 잘되실수 밖에 없는 느낌 가득 받았다. 유치원들도 이렇게 좋은 시설을 잘 골라서 원아들을 위해 멋진 활동을 해주는 곳들이 많다. 싸고 저급한 시설이 아닌 아이들을 위해 인증되고 훌륭한 시설을 찾아 제대로 체험을 해주는 유치원. 쓰담 쓰담. 선생님들이 아이들 관리도 아주 잘하고 이끌기도 잘하던데 이런 유치원도 참 괜찮은 유치원. 서로 잘 맞겠네
대표님... 아이들 통솔도 아주 짱임. 한마디 뙇~ 하니까 아이들이 바로 집중... 치즈는 어떻게 만드는가... 주의해야 할 점등 이야기해 주시고. 테이블마다 치즈 늘리기 재료들이 스텝들에 의해 배달이 되더라구. 치즈 늘리기는 거의 80도 정도나 되는 뜨거운 물이 필요하기 때문에 아이들의 안전에 특히 유의해야 한다. 그래서 비닐장갑 안에 두꺼운 목장갑을 껴 주고 활동하게 되는 것이다.
뜨거운 물에서 치즈가 말랑 말랑해 질때까지 기다려... 모두가 함께 일정한 힘으로 잡아 당겨줘야 기분 좋게 좌악~~~~ 펴진다는 것^^ 이렇게 될때마다 아이들이 와~~~ 꺄~~~ 보는 나도 잼있더라^^ 그리고 아이들하고 어렸을때 했던 요런 활동도 떠오르면서 내 입가에도 즐거운 미소가. 자연에서 놀고. 좋은 먹거리 먹고. 아이들은 우리의 미래고 보배니께^^ 뭔 소리 하는건지 ㅎㅎㅎ
늘리기 체험도 하고~ 길게 빼는 체험도 한다. 즐거워 하면서도 신중한 모습들이 너무 너무 귀여워 ㅎㅎㅎ 아무런 안전사고 없이 무사히 잘 진행되는 모습을 보니 안심도 되고. 역시 최고의 교육농장이구나!!! 하는 생각이 들더라구.
시설이 아주 잘된 쾌적한 환경에서 아이들이 다양한 활동을 할 수 있어 참 괜찮았던 하대목장. 30년 전통이라니 기본 방침을 잘 고수하니 지금껏 유지할 수 있는 비결일테고. 환경과 시설은 점점 좋아지니 교육도 함께 할 수 있는 멋진 장소로 사랑 받는 곳인거 같다. 게다가 해썹인증이라니^^ 활동비용도 세트 구성이 있어 조금 더 저렴하게 할 수 있는 프로그램도 있고 특정한 때만 가능한게 아니고 젖소의 우유는 1년 내내 나오니까 1년 내내 활동이 가능하겠죠?
유럽에서 10여년 가까이 낙농업을 배우고 오셨다고 하는데... 애정이 정말 대단할 수 밖에 없겠어요. 이런곳은 정말 아이들과 가볼만한곳 커피망고가 추천해도 괜찮겠지요?
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